飲食料品の製造業では深刻な人手不足が続いています。 業界では人材に頼るだけで無く、 IT技術の有効活用や、国の支援による努力を続けてきました。 しかしながら法務省は「令和10年度には約21万人が不足する」ことを予想しています。 そこで、現場で即戦力となる外国人材を受け入れる為にこの制度ができました。 （特定技能全般についての記事は こちら ） 目次 人材の要件 受入企業について 担当可能な業務 受入の流れ まとめ 人材の要件 それぞれ以下の要件が必要になります。 特定技能1号 特定技能2号 技能試験 日本語試験 JFT-Basic（国際交流基金日本語基礎テスト） JLPT N4以上 A2レベル相当の証明 技能実習2号修了者は試験免除 技能試験 実務経験 ：工程管理や複数の従業員の指導経験があること ２.受入企業について <義務> 特定技能外国人を受け入れる企業は、以下の義務を遵守する必要があります。 食品産業特定技能協議会への加入 協議会や農林水産省の調査への協力 支援計画を登録支援機関に委託する場合はその機関も協議会に加入 外国人にキャリアアッ